李锦记指尖艺术创想工坊以环保之力妆点春天

李锦记指尖艺术创想工坊以环保之力妆点春天

　　 近日，一场凝聚指尖的“艺术创想”在望京小街NEEDART艺术空间展开。这是由中华环保联合会青少年环境友好行动委员会指导，李锦记主办的可持续循环行动。活动邀请热爱环保的公众参与，将玻璃瓶转化为璀璨的艺术品，为这个春天涂抹上浓烈的“可持续”色彩。

　　 守护环境，“锦记”可持续是本次可持续循环活动的主题。李玻璃瓶子艺术品事务经理张丹深度剖析了百年李锦记的可持续发展之道，以“100-1=0”的管理理念作为引领，在给用户提供安全、优质的产品的过程中李锦记重视环保，积极利用可再生能源、节省用水、减少污水排放，不遗余力投资于工业绿色转型，向我们展示了作为中国调味玻璃瓶子艺术品的责任与担当。

　　 本次活动还邀请有共同理想的“好朋友”加入，中华环保联合会青少年环境友好行动委员会宣传外联部主任李宗远以“垃圾的产生”短片作为切入，与参与者一起探讨可持续消费，并提出“我们如何在日常生活中通过“吃、穿、住、行、用、游”实践环保理念？”的问题，使参与者们进行思考，了解可持续消费的同时也让各位意识到了保护环境的重要性。

　　 本次工坊由自由艺术家靳阳老师进行指导，带领大家利用丙烯颜料与马克笔对我们日常生活中随处可见玻璃瓶进行创作。这些玻璃瓶都是使用后的李锦记酱料空瓶，参与者们用画笔、颜料、纸胶带在玻璃瓶身绘出五彩斑斓的图案，每个空瓶都承载着参与者的创意与热情，在大家的巧手下变成了一件件别致的装饰品和实用的家居用品。

　　 参与本次活动的，还有13名李锦记希望厨师，他们精心制作的点心，如同艺术品般呈现在众人眼前，让人惊叹不已。这些点心不仅外观精致、色彩诱人，而且口感绝佳、营养丰富。其中，几款醒狮酥尤为引人注目。醒狮酥以精湛的面点技艺制成，其形态栩栩如生，仿佛一只雄壮的醒狮正在跃然而起。观众们被其惟妙惟肖的外观所震撼，纷纷驻足欣赏，拍照留念。其中一位参与活动的嘉宾表示：“这些醒狮酥太逼真了，这真的是高二的学生做的吗？它们甚至有毛绒感，简直是艺术品！”

　　 活动现场，北京市劲松职业高中中餐烹饪专业主任牛京刚向参与者介绍了李锦记希望厨师项目，这是一个由李锦记创办，从全国公开招募有志从事中餐烹饪的青年，由李锦记全额资助其入读国家重点职业高中中餐烹饪专业。项目已迈入第13年，累计资助了1200余名有志青年学厨圆梦。牛京刚还介绍了本次活动上所展示的美食的制作工艺，并邀请大家一起学习包包子，虽然有的观众动作略显笨拙，但在希望厨师的耐心指导下，也成功地包出了自己的k22个包子。现场气氛热烈而温馨，充满了欢乐与互动。

　　 当废弃物与循环关联，美食与指尖艺术碰撞，造就了本次活动的精彩。参与者们表示非常感谢李锦记举办这样有意义的活动，通过此次活动深刻了解到循环与保护环境对社会的积极意义，也被现场希望厨师的用心所感动，今后也将会加入可持续理念的推广行列，尽自己的一份力。

　　 玻璃瓶子艺术品事务总监赖洁珊女士表示：“作为百年酱料品牌，李锦记始终秉承‘思利及人’的核心价值观，在环境保护、产品承诺、关怀员工、关怀社会等方面积极践行可持续发展理念。举办本次活动的初衷，是希望让大家可以通过小小的举动大大减少资源的消耗，降低对环境的负面影响，让大家重新审视了所谓的‘废弃物’，将其视为资源的延续而不是终结，迈出了践行可持续生活的k22步。未来，李锦记将继续加强与各方的合作，共同推动环保事业的繁荣发展。”